Nem ga

Une farce composée de viande de poulet, carottes, oignons, vermicelles de soja, champignons noirs, oeufs, poivre, sel, sucre, ail, gingembre, enroulée dans une galette de blé fine et frite dans de l’huile de tournesol.

Servir chaud. Réchauffer à la poêle, à la friteuse ou 5 minutes au four préchauffé à 180°C.